Les premières enquêtes menées auprès de fermes maraîchères utilisant l’herbe de prairie comme fertilisant et matériau de paillage nous ont permis de rassembler de nombreuses informations techniques sur ces systèmes, partiellement ou totalement autonomes sur ces aspects.
Estimant que ces connaissances peuvent être utiles aux porteur·euse·s de projet comme aux maraîcher·ère·s souhaitant renforcer leur autonomie, nous avons élaboré une série de fiches techniques présentant les différentes étapes et pratiques liées à l’usage de l’herbe : de sa récolte jusqu’à la conduite des cultures en mulch.
Cette première série sera progressivement enrichie et actualisée au fil du projet «Maraîchage Tout Herbe». De nouvelles fiches viendront compléter l’ensemble, notamment sur l’irrigation sur mulch d’herbe ou encore la gestion des prairies en contexte maraîcher.
Nous vous souhaitons une bonne lecture… et de belles expérimentations au champ !